צ'ייסר בננה וגזר

מה צריך?

ל-30 כוסות צ'ייסר.

שכבה תחתונה

• 2 כוסות אגוזי קשיו
• 1/2 אגוזי מקדמיה 
• 2 כפות דבש איכותי שלא עבר חימום
• 1 כף מייפל טבעי
• כוס קוקוס טחון
• כפית תמצית וניל טבעית
• 1 בננה מאוד בשלה

שכבה עליונה

• 3 גזרים מגוררים דק
• 3 כפות סילאן
• 1/2 כפית קינמון
• 1/4 כוס פקאן גרוס

1/2 כפית תמצית וניל טבעית

אופן ההכנה:

שכבה תחתונה

• לערבל בבלנדר את כל החומרים עד לקבלת מרקם של מוס. מתקבלת עיסה עשירה וקרמית.
• לצקת את העיסה על התחתית של כוסות הצ׳ייסר, כך שתמלא 3/4 כוס, ולהעביר למקפיא לשעתיים.

שכבה עליונה

• לחמם במחבת את הגזר עם הסילאן והפקאן כ-5 דקות. להמתין שיתקרר.
• לערבל את כל המרכיבים בבלנדר ולמרוח מעל הקרם.
• לפזר מעל קוקוס ולשמור במקפיא.